Cefa, c'est quoi?

Le CEFA , Centre d'Education et de Formation en Alternance, est une structure commune à plusieurs établissements d’enseignement secondaire ordinaire et spécialisé de plein exercice organisant  des parcours de formation en alternance.

 

L'alternance s'articule entre du temps de formation passé en école ( 2jours / semaine) et du temps de formation  passé en entreprise (3 jours/semaine).

 

L'apprenant signe un contrat d'alternance qui le lie à l'entreprise formatrice et lui assure une rétribution. Ce contrat précise quels sont les droits et devoirs des signataires.

 

 

Les parcours de formation en alternance sont de deux ordres:

  • Des formations dites "45" qui débouchent sur un certificat de qualification spécifique. En l'occurrence, commis de cuisine et commis de salle.
  • Des formations appelées "49" qui se structurent comme le plein exercice (2e et 3e degrés)  et débouchent sur les mêmes certificats d'études et de qualification que l'enseignement à temps plein. En l'occurrence, l'option restaurateur-restauratrice au 3e degré.

 

 

Besoin d'autres renseignements?

 

Jean-Luc Poncelet, coordonnateur

0474 68 92 96

cefa.sudlux@skynet.be

FORMATION EN ALTERNANCE

 
Notre établissement travaille en coopération avec le CEFA Sud-Luxembourg
http://www.pierrard.be/cefa-sudlux/
 
Celui-ci vous propose de suivre les formations ci-dessous en alternance dans notre établissement :
 
Commis(e) de cuisine
Commis(e) de salle
Restaurateur/restauratrice
(article 49), 3ème degré (5P, 6P)

Rue de Montmédy, 2 | B-6760 VIRTON | +32 63 58 88 60 | secretariat@isfvirton.be